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娄星区市场监管局:推行错时监管 守护夜间食安

来源:娄星区融媒体中心 作者:张弛 编辑:肖慧 2024-07-25 18:27:34
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为切实加强食品安全监管,7月24日晚,娄星区市场监督管理局采取“错时监管”方式,组织执法人员开展食品安全夜间执法检查,进一步排查化解辖区食品安全风险隐患。

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执法人员先后来到金谷市场、观化市场、新九龙、新星南路、秀石街、文艺路等地,对周边夜宵店、桌球厅、电竞酒店、网吧、酒馆、KTV等食品经营单位进行现场抽查,仔细查看各食品经营单位许可证照、从业人员健康管理、食品标签标示、食品进货查验及索证索票、食品储存、后厨环境卫生、餐饮具消毒保洁等情况,重点查处无证无照、经营过期变质食品、标签不符合规定的预包装食品、未履行进货查验义务等违法违规行为,督促经营者严格落实食品安全主体责任,自觉规范经营行为,切实保障群众“舌尖上的安全”。

当晚,区市场监管局共检查各类食品经营单位14家,对检查发现的个别餐饮店从业人员健康证过期、厨房环境卫生不整洁等问题,执法人员当场提出整改意见并要求限期改正到位。下一步,该局将继续推行“错时监管”,加大对重点行业、重点区域、重点场所的巡查监管力度,及时发现监管漏洞,切实提高监管效能,全力确保监管无死角、无盲区。

来源:娄星区融媒体中心

作者:张弛

编辑:肖慧

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