为进一步加强大米安全监管，近日，娄星区市场监督管理局水洞底市场监管所组织执法人员深入辖区大米经营单位开展专项检查，着力守护群众“米袋子”安全。

检查现场，执法人员详细查看各经营门店证照是否齐全，进货查验记录是否真实、完整、准确，经营环境是否整洁卫生，产品标识标签是否规范等情况，重点查处短斤少两、不明码标价、销售发霉变质、掺假掺杂、以次充好大米等违法违规行为。此外，执法人员还向各经营单位宣传食品安全相关法律法规知识，督促经营户进一步落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全规范。

截至目前，水洞底市场监管所共检查大米销售单位15家，暂未发现违法违规行为。下一步，水洞底所将继续加大对大米等粮食加工品的监管力度，严防问题大米流入市场，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。