11月27日，娄星区商务局组织开展小型餐饮场所消防安全专题培训，切实防范化解小型餐饮场所消防安全风险，提升基层消防安全管理与整治水平。各乡镇（街道）办事处、社区消防安全负责人、经办人员共120余人参会。

本次培训内容紧密结合小型餐饮场所用火用电频繁、可燃物多、空间相对密闭等经营特点，聚焦三大核心板块：一是火灾隐患排查要点，重点讲解燃气使用规范、电气线路铺设、油烟管道清理等高频风险点识别方法；二是消防设施实操技能，通过现场演示灭火器“提、拔、握、压”操作步骤、消防栓出水流程，让参训人员直观掌握设备规范使用方法；三是应急处置全流程，涵盖初期火灾扑救技巧、人员快速疏散路线规划、报警信息精准上报等关键内容。

据了解，下一步娄星区将推动各乡镇（街道）开展拉网式排查，对辖区内小型餐饮场所开展全覆盖消防安全检查，建立隐患台账；靶向性整改，针对排查发现的问题实行“清单化管理、闭环式销号”，对拒不整改的依法依规处理；常态化开展宣传，通过发放宣传手册、现场指导等方式，向餐饮经营者普及消防安全知识，切实消除各类火灾隐患，为群众营造安全稳定的消费与生活环境。