为进一步强化食品安全监管，提升农村食品安全协管员监管水平和业务能力，2月25日，娄星区市场监督管理局杉山市场监督管理所组织召开食品安全协管员业务培训会议，杉山镇20名食品安全协管员参加。

会议组织学习了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，深入分析了目前杉山镇农村集体聚餐备案管理存在的问题，就下一步如何开展好农村食品安全突出问题治理、加强农村集体聚餐管理、有毒野生蘑菇防控宣传等内容进行详细讲解和培训。

会议要求，要提高思想觉悟，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感。对农村红白喜事等聚餐行为要及时报备，做到不瞒报、不迟报、不漏报。要切实履职尽责，加强日常巡查力度，及时消除食品安全隐患，切实发挥食品安全协管员排查隐患、上报信息、宣传引导作用。要坚持不断学习，着力提高履职能力，确保农村集体聚餐、有毒野生蘑菇防控等食品安全各项工作扎实有效推进。