为提高广大居民群众食品安全防范意识,及时防范因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生,3月14日,廖家社区开展防范野生蘑菇中毒宣传活动。
活动中,社区志愿者向居民发放宣传资料,向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施。提醒广大居民主动做到勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇,一旦误食毒蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状,要进行催吐,并立刻前往正规医院就诊。
此次活动的开展,让居民进一步了解和掌握预防食用野生菌中毒的基本常识,提升居民对野生毒蘑菇的防范能力和意识,减少食用野生菌的风险危害,提高群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步,廖家社区将继续加大宣传力度,进一步普及居民群众对于毒蘑菇的防控知识。
来源:娄星区融媒体中心
作者:傅佳
编辑:罗锦
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