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文化中国行·白露丨露从今夜白,秋风至此凉

来源:娄星区融媒体中心 作者:肖慧 罗 锦 编辑:罗锦 2024-09-06 10:15:51
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“白露秋分夜,一夜凉一夜”

孟秋结束,仲秋开始,

暑热已成为过去时,凉意渐重,凌而为露。

今天,我们和大熊猫秋秋

一起来看白露节气的传统民俗

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我国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

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在浙江苍南、平阳等地民间,白露这天要采集“十样白(带白字的草药)”,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。

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湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗,每年白露节一到,家家酿酒以待客,其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。


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福州有“白露必吃龙眼”的说法,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。


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农谚里有“白露起,红薯生”的说法。白露是红薯收获的季节,又因红薯有防秋燥、益气力的作用,此时也是食用红薯的好时节。

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“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”,“白露茶”是白露后、秋分前采摘的茶叶,口味清甜怡人。

白露增秋色,田野绣斑斓。

在这个格外令人舒心的时节,

好好感受美好的秋意。


来源:娄星区融媒体中心

作者:肖慧 罗 锦

编辑:罗锦

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