民以食为天，食以安为先

食品安全涉及千家万户

关系每一个人身体健康和生命安全

这些事你应该知道！▼

为什么要创建省级食品安全示范区

食品安全作为民生工程，关系着千家万户的幸福和安康。创建省级食品安全示范区，是提振消费信心，打造“食安娄星”品牌形象的重要举措，更是为了让广大群众买得放心吃得安心，是一项惠民、利民的大工程。

如何创建省级食品安全示范区

相关企业要自律互律、社会群防群控、部门联合行动，形成齐抓共管、人人参与食品安全示范区创建的共治格局。要充分发挥市场机制的作用，加快建立食品安全风险交流、有奖举报制度，媒体要充分发挥监督作用，树立正确的舆论导向，为创建省级食品安全示范区营造良好的社会氛围。

       食品生产经营者该怎么做

食品生产经营者应当认真学习贯彻《食品安全法》等法律知识，强化法律意识、责任意识、行业自律意识，自觉做到经营主体资格合法，杜绝不合格食品出厂、入市、进店、上柜台、上餐桌，从源头上把好食品安全质量关，切实履行食品安全主体责任；建立健全并严格遵守食品生产经营者自律制度，按照食品安全国家标准使用食品添加剂。

       广大市民该怎么做

广大市民朋友要以主人翁的姿态积极支持创建、热情参与创建，从小事做起，养成良好的食品消费习惯，购买食品或就餐时要先查看许可证照、量化等级等公示信息，并在购买食品或餐饮消费后索要发票等购物或消费凭证，遇到食品安全问题要积极主动维权，让您的每一次食品消费都成为对食品质量的把关和对食品生产经营者诚信的监督。主动地参与食品安全监督，一旦发现制假售假行为，及时拨打12315进行举报。

全民参与齐心协力

共创省级食品安全示范区