近年来，娄星区按照“四个最严”要求，着力提升食品安全保障水平，不断增强群众获得感和满意度，全区食品安全形势稳中向好，荣获2019年“全省食品安全工作先进单位”称号。

一是强化宣教筑牢食安防线。通过举办“学校幼儿园食品安全培训班”、“万名食品生产经营单位负责人大培训”，集中约谈食品抽检不合格企业，开展“食品安全宣传周”、“你点我检”进市场、有毒野生蘑菇防控、“文明餐桌光盘行动”等一系列活动，广泛传播食品安全科普知识，今年共发放或张贴相关宣传资料2万余份，全力营造食品安全共治共享的良好氛围。

二是全面开展食安专项整治。今年以来，我区针对重点时段、重点区域、重点环节，开展了节日食品、重大活动餐饮服务保障、春季校园及周边食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学配方食品、固体饮料、保健食品、大米、食用油、生猪产品及制品、“食品安全百日行动”、食品生产小作坊等多项执法行动，检查食品生产经营主体4591家，其中学校（幼儿园）食堂274家，立案71起，完成食品和食用农产品抽样检测245批次、食品快速检测1110批次，约谈抽检不合格企业31家。

三是全力以赴攻坚示范创建。今年是省级食品安全示范区创建工作评价验收之年，我区在巩固已有创建成果的基础上，对照创建新的要求和标准，进一步加强食品安全隐患排查，治旧控新、查漏补缺，着重解决群众反映强烈的突出问题；打造了沃尔玛超市、百花超市、万豪城市广场、五江碧桂园商超综合体、白塘路食品安全示范街等食品安全示范门店、示范街，创建工作取得了明显成效，目前全区实现“明厨亮灶”的餐饮单位共有2206家，学校（幼儿园）食堂明厨亮灶率达94%，小餐饮、小作坊的许可率分别为96.2%、84.14%。（张锦炎、张弛）