夏季来临,湿度较大,是野生蘑菇生长和采摘旺季,也是误食野生蘑菇中毒的多发季。连日来,乐坪街道大塘社区积极开展食品安全宣传教育工作,全力做好预防野生毒蘑菇中毒工作。
社区通过张贴公告、发放宣传单、小区业主微信群等多种宣传方式,广泛宣传野生菇中毒预防知识,提醒广大居民要谨慎采食购买野生蘑菇。同时,社区网格员还到辖区农贸市场、沿街菜店入户走访,向居民发放食品安全手册、野生菌中毒防控等宣传资料,详细讲解毒蘑菇的危害性、如何辨别毒蘑菇,禁止销售辨别不明的野生菌类。并对辖区餐饮业进行了食品卫生安全知识的宣传,加强督促餐饮服务单位在采购食品原料时,要认真检验,严防其流入餐桌,确保社区饮食安全。
通过此次宣传活动,让居民们对野生蘑菇的危害性有了更加深入的认识,提高食品安全意识,增强自我保护意识,预防警惕误食毒蘑菇。(陈萍)
来源:娄星区融媒体中心
作者:陈萍
编辑:李奕
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