为了进一步加强食品安全监管工作，强化辖区食品安全监管和指导，保障辖区居民“舌尖上的安全”，近日，花山街道食安办、公共安全办、纪工委、市场监督管理所等部门联合，对辖区沿街店面、农贸市场开展食品安全专题调研活动。

此次调研主要对小餐饮店从业人员健康情况、食材管理、设施设备与场所清洗、加工制作过程规范等关键环节的管控开展监督指导；农贸市场则主要围绕是否严格落实“一日一消杀制度”、是否做好场内及进场人员口罩佩戴、是否坚决禁止市场内一切活禽及野生动物销售行为等内容进行监管。

随后调研组还召开了现场讨论会，总结梳理思路，对比分析一些好的经验和可借鉴的先进做法。下阶段，街道纪工委将持续督促相关部门加强对小餐饮店、农贸市场的食品安全监管工作，全面提升辖区食品安全管理水平，消除食品安全隐患。