娄星在线网讯 双江乡有种植红薯的传统，手工加工红薯皮和红薯粉是传统产业，红薯制品属纯天然、绿色、环保、无污染食品。产品深受人们的喜爱，市场潜力大。今年，该乡共种植红薯近5000亩，产量估计有1200多万斤，产值为2400多万元，通过加工销售，产值可达5000万元。为扩大销售，助力产业扶贫，该乡计划于11月24日在万家村举办首届红薯丰收节。（成红志）